今日はBBQグリルでタンドリーに見せた鳥手羽元を焼いてみました。
時間がわからなかったので、遠火で1時間ほど焼いてみましたが、火の通りが均一ではなかったので、火の通りが不十分な手羽元が何本かありました。
火の処理をした後に電子レンジで温めて食べました。
次回のリベンジでは、味付けも見直した方がいいですね!
今日はBBQグリルでタンドリーに見せた鳥手羽元を焼いてみました。
時間がわからなかったので、遠火で1時間ほど焼いてみましたが、火の通りが均一ではなかったので、火の通りが不十分な手羽元が何本かありました。
火の処理をした後に電子レンジで温めて食べました。
次回のリベンジでは、味付けも見直した方がいいですね!
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