未分類 うなぎは美味い
今日は土用の丑の日ですね。 我が家もうなぎでした。 久々に食べるうなぎは美味いですね。 いつか、浜名湖のうなぎを食べて、釣りをしたいですねー。
ごはん
未分類 未分類 肥満気味
去年の今頃(約88kg)と比べると肥満気味(多分94kg)なので、筋トレと摂生をします。 以前のダイエットした時 2022年の12月には 87.6kg に体重を落とせた時に感じたのは、 動きが軽くなった気がする 足の付根あたりが細くなった気...
趣味 次のタンドリー風チキンでやりたいこと
先日タンドリー風チキンを届いたばかりの Go-Anyweher で調理しましたが、いくつか改善したいポイントがあったのでまとめてみます。 もっと高く炭を置く 今回は始めた時間も遅く、ウェーバーのようなチャコールグリルは初めて使うので火力の調...
趣味 “Go-Anyweher”でタンドリー風チキンを焼いた
今日はBBQグリルでタンドリーに見せた鳥手羽元を焼いてみました。時間がわからなかったので、遠火で1時間ほど焼いてみましたが、火の通りが均一ではなかったので、火の通りが不十分な手羽元が何本かありました。火の処理をした後に電子レンジで温めて食べ...
趣味 バーベキューグリルを買いました。
先日のブラックフライデーで買ったバーベキューグリルが届きました。 買った時のエントリは(。 ## 買ったグリル ウェーバーの**Go-Anywhere**を買いました。 (]( 持ち運びを想定しているグリルですがしまう手間などを考えると、初...
趣味 オフセットスモーカーの代表格？
(でオフセットスモーカーの話をちょっとしています。 よくYouTubeで見かけるオフセットスモーカーが ( という会社のようです。 ## なにはともあれ、カッコいい (]( （ ﾟ∀ﾟ ）カッコいい！！！ ## 値段 お値段は ( だと セ...
趣味 アメリカのバーベキューで見るグリル
2023年の1月に七輪を購入してから **どうすれば上手くオガ炭に着火でるか？** を考えていたら、ウェーバーの製品を使うと良さそうだと最近は感じています。 んで、以下のグリルも動画で見かけます。 上の動画の後半に出てくるグリルはアメリカの...
趣味 バーベキューグリルが欲しいです。。。
そろそろ七輪を使い始めようと用意をしたり、改めて調べているうちに **_Weber(ウェーバー)のGo-Anywhere( ゴーエニウェア)_** というグリルが良いなぁと思っています。 (]( ## Weber(ウェーバー)とは？ 195...